Ратафия — это вид ликера, полученный путем настаивания разных продуктов (фруктов, медицинских трав, корней растений, фруктовых косточек, специй) со спиртом и добавлением сахара. Существуют ликеры на любой вкус, в состав которых входит один или смесь ингридиентов. Цвет напитка может быть разный: темно-коричневый, красновато-коричневый, цвет карамели, старого золота, янтаря, меди и т.д..
Существуют 2 теории происхождения названия напитка:
9 ноября в Каталонии прошел Опрос о независимости, в котором могли выразить свои политические взгляды каталонцы и жители Каталонии. Принимать участие в опросе могли как каталонцы старше 16 лет, имеющие национальное удостоверение личности (ID), с указанием адреса проживания в городе Каталонии, так и иностранные граждане ( Европейского Союза и других государств), которые проживают легально на територии Каталонии.
III Чародейская ярмарка проходила в Бланесе с пятницы по воскресенье (31 октября - 2 ноября). Ярмарка проходила на Passeig de Dintre на протяжении всех трех дней. Уже третий год подряд проводится эта ярмарка, но были внесены и нововведения. Впервые проводился Конкурс рисования «Ведьма или Чародей 2014», в котором принимали участия 379 детей, в возрастной категории от 3 до 12 лет.
Panellets считаются обычным десертом в Каталонии, который принято готовить к 1 ноября, празднику Всех Святых (Хэллоуин) и еще на празднование Castanyada. Считается, что panellets появились в XVIII веке как выпечка для религиозных праздников (panellets для Сан-Маркос и panellets для Санта-Крус).
В северной Европе появилась традиция выпекать подобные угощения на Хэллоуин. Поскольку в ночь всех Святых всегда достаточно холодно и для празднования требовалась не только вкусная, но и богатая калориями еда.
Каждый год, 11 сентября в Каталонии отмечают Национальный день. Эта традиция появилась как напоминание о окончании осады Барселоны в 1714 году, что повлекло потерю автономии для Каталонии. В1979 году Каталонии был присвоен автономный статус и каталонский язык признали официальным в регионе. Уже в 1980 году Правительство Каталонии (Женералитат) возобновило свою работу и первым делом обьявило 11 сентября Диадой — Национальным днем Каталонии.
Скала Sa Palomera – большая скала в море, разделяющая бухту Бланеса на портовую и курортную части, считается началом побережья Коста Брава.
Существует несколько версий происхождения названия скалы. Также, если перевести с испанского на русский язык название "Palomera", то получим "место, где обитают голуби". На самом деле, такое название не лишено смысла, поскольку на горе и пляже можно увидеть много голубей и чаек.