Превосходное блюдо из риса с разнообразными добавками – паэлья. Паэ́лья — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса. Также в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6—7 видов рыбы и морепродуктов, курицу, белое вино, зелень и специи. Большой популярностью пользуется паэлья с морепродуктами. Насчет появления названия существует несколько версий. Согласно первой, блюдо изобрели слуги мавританских королей. Все, что оставалось после пиршеств арабов-завоевателей: мясо, рыбу и морепродукты - голодные испанцы собирали и готовили с рисом. Вторая, самая распространенная версия, оно происходит от латинского слова «patella», переводящееся как сковорода, то есть название самого блюда произошло от названия сковороды, в которой оно готовится. И третья, романтичная версия, связывает название блюда со словосочетанием «para ella», переводящимся как «для нее» – так назвал блюдо, которое готовил в ожидании своей любимой, рыбак, экспериментировавший от нечего делать на кухне.
11 и 12 октября состоялся новый сезон Ралли Коста Брава, которое является одним из старейших соревнований в Испании. Это интересное туристическое событие и престижное шоу, в котором принимают участия владельцы уникальных и необычных спортивных ретро-моделей. Ралли Коста Брава — это соревнования ралли, которые ежегодно проводятся в Коста Брава ( Испания) с 1953 года до 1987 и вновь возобновились с 2005 года. Они засчитывались для Чемпионата Европы по ралли и Чемпионата Испании по ралли. В период между 1988 и 2004 годами ралли не проводились, что б обьединиться с ралли Каталонии, но в 2005 году снова вернулся в национальный календарь на 4 года. В настоящее время засчитывается в Чемпионат Испании и Чемпионат Европы по ретро-ралли.
