С 19 по 25 октября 2026 года андалусский город Поркуна (Porcuna), расположенный в провинции Хаэн (Jaén), станет центром праздника, посвящённого одному из главных богатств региона — оливковому маслу. Здесь пройдёт XIX Ярмарка оливкового масла «Город Поркуна» (XIX Feria del Aceite «Ciudad de Porcuna»), объединяющая сельскохозяйственные традиции, местную гастрономию, профессиональные встречи и народные развлечения.
На протяжении недели жители и гости города смогут познакомиться с культурой выращивания оливок, узнать больше о производстве оливкового масла первого холодного отжима, посетить тематические выставки, лекции и дегустационные мероприятия. Завершится праздник традиционной встречей за хлебом с оливковым маслом — одним из самых узнаваемых гастрономических символов этой части Андалусии.
Для Поркуны оливковое масло — гораздо больше, чем популярный продукт средиземноморской кухни. Оливковые рощи определяют облик окружающих ландшафтов, а выращивание оливок и производство масла играют важнейшую роль в экономической и общественной жизни муниципалитета.
Не случайно именно оливковому маслу здесь посвятили отдельную ежегодную ярмарку, которая в 2026 году проводится уже в девятнадцатый раз.
Праздник объединяет производителей, сельскохозяйственные предприятия, специалистов отрасли и обычных жителей. Для одних это возможность обсудить развитие оливководства и современные методы работы, для других — повод открыть для себя местные продукты, попробовать традиционные блюда и провести время в атмосфере андалусского гостеприимства.
Центром основных мероприятий станет прогулочная зона Пасео-де-Хесус (Paseo de Jesús), где 24 и 25 октября запланирована ярмарочная часть праздника.
Программа XIX Ярмарки оливкового масла сочетает профессиональные и познавательные мероприятия.
Одной из центральных тем станет будущее сельского хозяйства. На специальной конференции обсудят роль Единой сельскохозяйственной политики Европейского союза в обеспечении устойчивого развития территорий, связанных с выращиванием оливок.
Отдельная встреча будет посвящена связи оливководства и здорового образа жизни. Эти мероприятия позволяют взглянуть на производство масла не только как на сельскохозяйственную деятельность, но и как на важную часть питания, экономики и развития сельских районов.
Особое место займёт первый народный конкурс дегустации оливкового масла (I Concurso Popular de Cata de Aceites de Oliva). Он запланирован на 23 октября в кинотеатре-театре имени Марии Бельидо (Cine-Teatro María Bellido) при участии дегустационного клуба «Обулько» (Obulco Club de Cata).
В течение недели также будет работать выставка бонсай и миниатюр из натурального камня Поркуны.
Наиболее насыщенная ярмарочная часть праздника приходится на 24 и 25 октября.
В эти дни Пасео-де-Хесус станет главным местом встречи участников и посетителей. Для ярмарки Поркуны традиционны сельскохозяйственная техника, местные продукты, ремесленные изделия и знакомство с гастрономией региона.
Одним из наиболее необычных мероприятий станет конкурс мастерства управления трактором с двухосным прицепом. Он состоится 24 октября и позволит увидеть, насколько важны точность и практические навыки при работе с сельскохозяйственной техникой.
Но особенно тёплая атмосфера ожидается в заключительный день праздника, когда состоится традиционная «Фиеста-дель-Ойо» (Fiesta del Hoyo).
Название связано с местным способом подачи хлеба с оливковым маслом. В мягком хлебе делают углубление, в которое наливают масло, получая простое, но характерное для андалусской кухни угощение.
Это не просто дегустация, а возможность познакомиться с гастрономической традицией, тесно связанной с повседневной жизнью жителей оливководческих районов Испании.
Праздничная атмосфера в Поркуне начинается ещё до официальной недели ярмарки.
С 16 по 18 октября проходит XVI Маршрут тапас «Город Поркуна» (XVI Ruta de la Tapa «Ciudad de Porcuna»). В этой гастрономической инициативе участвуют пять местных заведений, предлагающих посетителям свои блюда.
Гости могут получить специальную карточку маршрута, собирать отметки за заказанные тапас и участвовать в розыгрыше пяти подарочных сертификатов. Заполненные карточки принимаются в муниципалитете до 26 октября.
Таким образом, празднование объединяет не только сельскохозяйственную отрасль, но и местные рестораны, бары и гастрономические традиции.
XIX Ярмарка оливкового масла даёт возможность увидеть другую сторону Андалусии — не курортную, а сельскую, где оливковые деревья, местные традиции и гастрономия остаются неотъемлемой частью повседневной жизни.
Для туристов это хороший повод познакомиться с провинцией Хаэн, известной своими оливковыми ландшафтами, попробовать местное оливковое масло и побывать на настоящем городском празднике.
Особенно интересными для посещения станут выходные 24 и 25 октября, когда основные мероприятия переместятся на Пасео-де-Хесус, а праздник завершится традиционной «Фиеста-дель-Ойо».
Ниже приведены мероприятия и время, подтверждённые опубликованным местным календарём. Муниципалитет также выпустил официальный буклет XIX ярмарки, однако его содержимое не удалось полностью проверить. Поэтому расписание ниже может не включать все пункты буклета; неподтверждённые часы не добавлены.
16–18 октября — гастрономическая программа перед ярмаркой
Участвующие заведения:
— Кафе-бар «Ла Эстасьон» (Café Bar La Estación).
— Ресторан «Ла Писина де Поркуна» (Restaurante La Piscina de Porcuna).
— Таверна «Ла Султана» (Taberna La Sultana).
— Ресторан «Торрельвира» (Restaurante Torrelvira).
— Ресторан «Венеция» (Restaurante Venezia).
19–25 октября — понедельник–воскресенье
20 октября — вторник
21 октября — среда
23 октября — пятница
24 октября — суббота
25 октября — воскресенье
В городском календаре на 24 октября также значится концерт группы Malacasta в пабе El Cantón, однако он не обозначен там как непосредственная часть официальной программы ярмарки.
Изображение сгенерировано с помощью искусственного интеллекта и носит иллюстративный характер.
Важно: даты, место проведения, расписание и отдельные пункты программы могут быть изменены организаторами. Мы стараемся использовать актуальную информацию из открытых источников, однако не являемся организаторами мероприятия и не несём ответственность за возможные изменения, отмену, перенос события или расхождения в опубликованной программе. Перед поездкой рекомендуем дополнительно проверить информацию на официальных ресурсах организаторов или муниципалитета.
Добавить комментарий