Ратафия — это вид ликера, полученный путем настаивания разных продуктов (фруктов, медицинских трав, корней растений, фруктовых косточек, специй) со спиртом и добавлением сахара. Существуют ликеры на любой вкус, в состав которых входит один или смесь ингридиентов. Цвет напитка может быть разный: темно-коричневый, красновато-коричневый, цвет карамели, старого золота, янтаря, меди и т.д..
Существуют 2 теории происхождения названия напитка:
9 ноября в Каталонии прошел Опрос о независимости, в котором могли выразить свои политические взгляды каталонцы и жители Каталонии. Принимать участие в опросе могли как каталонцы старше 16 лет, имеющие национальное удостоверение личности (ID), с указанием адреса проживания в городе Каталонии, так и иностранные граждане ( Европейского Союза и других государств), которые проживают легально на територии Каталонии.