Карнавал - это возможность повеселиться с семьей и друзьями. В этом году карнавал в Каталонии будет проходить в начале февраля, так как этот праздник зависит от лунного календаря. Проводится через семь недель от полной луны после зимнего солнцестояния и длится неделю!
Корни этого праздника уходят еще во времена римской империи. С приходом христианства праздник стал проводится перед Страстной неделей и предшествуя Великому посту. Великий пост - это время воздержания и покаяния, поэтому перед ним, во время карнавала, люди предавались безудержному весельи, а костюмы и маски изначально служили для маскировки.
Во времена диктатуры Франко карнавал был запрещен. С 1980 года в Барселоне возобновилось празднование карнавала и это один из самых популярных праздников, в котором принимает участие большое количество людей!
Празднование карнавала начинается в Жирный четверг - в этот день готовят много закусок и блюд, традиционно готовится яичная колбаса (botifarra d’ou), омлет (truita), сардины, соленая треска (bacallà salat) - говорят, что в Каталонии существует более ста разных рецептов приготовления этой рыбы.
Пятница - это день прибытия Короля Карнавала - вымышленный персонаж,который руководит всеми мероприятиями праздника. По субботам проходят карнавальные шествия, а в воскресенье вечером в Барселоне проходит "апельсиновая битва" (la taronjada) - шуточная 15-минутная битва, в которой задействованы килограммы конфетти и сотни воздушных шариков оранжевого цвета. Завершается празднование карнавала в Пепельную среду похоронами сардины - сатирическая похоронная процессия, которая заканчивается сжиганием чучела сардины.
Мы предлагаем Вам присоединиться к великолепной неделе карнавала!
Добавить комментарий